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アミノ酸とプロテインの違い

アミノ酸とプロテインの違いはなんでしょう?

結構知らない方がいるのではないでしょうか?アミノ酸とプロテインは同じと思っている方も多くいると思いますが、アミノ酸とプロテインは違います。

アミノ酸とプロテインの違い

元をたどればアミノ酸もプロテインも同じものです。
先ずはプロテインから。以前の記事で説明したように、プロテインと一言で言っても製法や種類があり、目的に応じた飲み方が有効であり、種類によって成分などにも違いがあります。そこで、一般的なプロテインとの比較で違いを説明します。

アミノ酸はプロテインが胃の中に入って消化のプロセスを経て、分解された時にできる物質です。それが小腸に入り血流に乗り体に吸収されるのです。

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プロテインが分解されるとアミノ酸になり、アミノ酸の結びつきにより皮膚になったり爪になったり、筋肉になったりします。

アミノ酸はこのプロテインが分解された物質なので胃での消化プロセスがないため、消化吸収がはやいのです。

吸収速度の違い

アミノ酸は約30分で体に吸収するに比べ、プロテインは、約2時間くらいかけて、体に吸収されます。ただ、プロテインにはビタミンミネラルなども入っているため、一概にアミノ酸の方が良いというわけではないのです。

アミノ酸と比べてのプロテインのメリット・デメリット

メリットはやはり値段です。手ごろに飲めて、たんぱく質以外の栄養素も摂れるところ。最近のプロテインにはBCAAも配合されているので、それもメリットの一つです。
デメリットは吸収速度がアミノ酸に比べ遅いところですが、遅いのがメリットでもあるので一概にデメリットとは言えません。

アミノ酸のメリット・デメリット

メリットは消化吸収がはやいため、トレーニング前・中での素早い栄養補給ができること。朝起きた時の、胃がまだ寝ている状態での栄養吸収にもアミノ酸は優れています。
デメリットは値段が割高なこと。プロテインに比べ高いですし、血中のアミノ酸レベルを長く保つことができないので、結構飲まなくてはいけないので、コスパが高め。

総論を言いますと

目的にあった場面での使い方がよろしいかと。朝は総合アミノ酸、日中はプロテイン、トレーニング前はBCAA、トレーニング中はEAA、トレーニング後はプロテイン、寝る前プロテイン、みたいな感じで取るのもいいでしょう。

どちらかを選ばなくてはいけないのであれば、以前ならプロテインを選びましたが、現在はアミノ酸を選びます。

理想を言えば、総合アミノ酸を水分補給と同時にこまめに飲みたいです。
コスパが、かなり高めですがあくまで「理想です」

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